Brot.

 

Herbst

Latte Art

Kaffeegenuss

Eclairs

Eclairs

Kürbissuppe und Garnieren

Kürbiszeit

Bäckerei

In unserem Familienbetrieb zeigt sich bereits bei der Auswahl von Rohstoffen der hohe Anspruch an Reinheit, Ursprünglichkeit und Qualität, die wir an unsere Produkte stellen. So kommt z.B. unser Biomehl für die Bäckerei (Brot, Semmeln, Brezen) aus der Meyermühle - Landshuter Kunstmühle. Wir sparen durch kurze Anlieferwege Zeit und schonen die Umwelt. Gebacken, gekocht und gewaschen wird mit Grander-Wasser, Milch und Butter kommt von der Firma Sternenfair.

Die handwerklichen Fähigkeiten unserer Mitarbeiter sind der Garant für die gleichbleibend hohe Qualität der Backwaren, die noch genauso wie vor 100 Jahren in einem Steinbackofen gebacken werden. Maschinen kommen nur da zum Einsatz, wo sie der Güte unserer Produkte nicht schaden. In unserer Konditorei verfeinern wir die Meisterwerke mit Liebe zum Detail.

Wir verwenden beschichtete Bleche, damit sich kein Aluminium beim Back- und Laugenvorgang ablösen kann.

Unseren Produkten wohnt stets die Achtsamkeit für unsere Kunden und die Liebe zum Beruf mit Tradition inne.

Frisches Brot

Konditorei

Blaubeerekuchen

Die Liebe zum Detail, ausgewählte Zutaten sowie die traditionelle handwerkliche Verarbeitung sehen Sie unseren Konditoreiprodukten nicht nur an - Sie schmecken es auch.

Das bedeutet unter anderem auch, dass wir keine Fertigprodukte, künstliche Zusätze oder künstliche Bindemittel verwenden. Dabei achten wir insbesondere auf eine schonende und saubere Verarbeitung ursprünglicher Zutaten (Eier aus Angelbrechting vom Hansn Hof, Milch über Sternfair von der Familie Unkelbach).

Unser Sortiment umfasst saisonal wechselnde Produkte von leckeren Obstkuchen und Sahne-Cremetorten bis hin zu selbstgemachtem Eis, zubereitet mit frischem Fruchtpüree und ausgewählten Köstlichkeiten wie z.B. Pistazien, belgischer Kuvertüre und Vanille.

Sie bekommen bei uns ebenfalls individuell, von Meisterhand angefertigte Mottotorten, Geburtstagstorten und Hochzeitstorten, Torten für Taufen, Firmungen, ... bitte rechtzeitig bestellen!

Kommen Sie vorbei. Wir beraten Sie gern und finden zusammen genau Ihre Torte!

Schokoladenbonbons

Confiserie